KOH-KAE SRIRACHA CHILI MAAPÄHKINÄ KOOKOSINKIVÄÄRIKANA FILLARIPÄIVÄKIRJA JASKAN TAPAAN
2-4 annosta, valmistusaika noin 30 min.
Ainekset:
300g kanaa
4 pientä perunaa
2 pientä porkkanaa
1 pieni sipuli
4 valkosipulinkynttä
2 dl kookosmaitoa
1 dl Koh-Kae Sriracha Chili Maapähkinöitä
Tuoretta inkivääriä oman maun mukaan.
Ohjeet:
- Kuullota inkivääri, lisää kana ja paista kypsäksi.
- Lohko pieniksi kuutioiksi juurekset ja siipaloi sipulit.
- Keitä peruna, porkkana ja sipulit kypsiksi pienessä määrässä vettä.
- Kun ovat kypsiä kumoa kana ja inkivääri pataan ja lisää kookosmaito ja anna muhia miedolla lämmöllä 10min ja naati 🙂