Томатный мясной соус с зеленым горохом со вкусом чили-соуса Сирача

5 порций, время приготовления прим. 30 минут.

Ингредиенты:
2 ст. л. растительного масла
2          измельченных луковицы
3-4       измельченных зубчика чеснока
500 г   мясного фарша
 1 ч. л. соли
 (1 ч. л. молотого перца чили)         если любите поострее
 500 г  пассерованных помидоров
 1 маленькая банка    томатного пюре
 1 дл    воды
 2 ч. л. сахара
 1 ч. л. орегано
 0,5 ч. л.          молотого черного перца
 2 дл    зеленого гороха Koh-Kae со вкусом чили-соуса Сирача

Приготовление:
Разогреть в горшочке растительное масло. Добавить лук и чеснок, пассеровать, пока лук не станет прозрачным. Добавить фарш, обжарить до готовности. Сдобрить фарш солью, перцем и молотым чили. Добавить пассерованные помидоры и томатное пюре, воду, орегано и сахар. Кипятить примерно 10 минут. Затем добавить зеленых горох со вкусом чили-соуса и томить на медленном огне еще примерно 10 минут. Подать с длинным рисом и зеленым салатом.

Вступай в Клуб влюбленных в орешки! В теме только умные!
Подпишись на наши бомбические новости и предложения!
Следи за лучшими вкусными новинками!