KOH-KAE MAKOISAT MOKKAPALAT

Pellillinen herkkuja 60 minuutissa.

Taikina ainesosat:

4 kpl kananmunia

5 dl sokeria (koh-kae suosittelee ruskeaa sokeria)

300 g voisulaa

3 dl maitoa

7 dl vehnäjauhoja

4 tl leivinjauhetta

2 rkl vanilijasokeria

4 rkl kaakaojauhetta

OHJEET:

1. Vatkaa kananmunat, ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2.  Sekoita kuivat aineet kulhoon.
3.  Kaada vuorotellen vaahtoon kuivia aineita siivilän läpi, ja maitoa hyvin sekoittaen.
4.  Lisää voisula, ja sekoita huollellisesti.
5.  Kaada leivinpaperin päälle pellille, ja paista 200 asteessa, noin 20 minuuttia.

Kuorrute ainesosat:

1-2 dl Koh-Kae Coffee Peanuts murskattuna

500 g tomusokeria (yksi paketti)

100 g voisulaa

0,5 dl vahvaa kahvia

2 rkl kaakaojauhetta

3 tl vanilijasokeria

OHJEET:

1. Sekoita kuivat aineet.
2. Kaada kahvi joukkoon, ja sekoita hyvin paakkuuntumisen estämiseksi.
3. Levitä seos jäähtyneen pohjan päälle, ja ripottele lopuksi pähkinämurut päälle.
4. Anna kovettua jääkaapissa noin 1 tunnin verran.

Leikaa paloiksi, ja eikun keikun nauttimaan koko jengi!